Früher hiess das zukünftige Steakhuus Grömitz am Ortseingang mal Rote Mühle, dann Tenne, Villa Irrsinnig oder Almhütte. Ich war nur einmal drin und hatte gleich ziemlichen Ärger wegen eines dämlichen Türstehers. Andere Geschichte.
Die Lübecker Nachrichten schreiben, dass dem Gebäude mit der wechselhaften Geschichte eine weitere Epoche bevorsteht. Und der Beginn dieser Geschichte des Steakhuus Grömitz wird von Pro 7 (produziert von Filmreif) in insgesamt 210 Minuten dokumentiert. Ich werde das vermutlich nie sehen, weil ich kein Pro7 und schon garnicht mittags sehe. Aber das täten wohl regelmässig eine Million Menschen. Definitiv ist das eine gute Werbung für Grömitz.
Und auch im Steakhuus Grömitz wird mit Alleinstellung geworben: „Der Betreiber wird dann nicht nur das einzige Holzkohlen-Steakhaus an der Ostsee führen, er wird auch das nachweislich größte Steak servieren – 750 Gramm schwer.“ Wobei das aber erheblich leichter zu argumentieren ist als das gesündeste Bundesland ;)
Ich war 1968 als Koch bei Firm Sachau u Ab u Zu in der damaligen Roten Mühle. War sehr Unterhaltsam.